Pećnica Roštilj/prženi u dubokom ulju Ražnjići Kist Umak Pristup

Umak: prvo, češnjak, umak od kamenica, soja umak, umak od stupaca, pet začina u prahu, kumin u prahu, papar, bijeli sezam, šećer, sezamovo ulje, prema omjeru koji volite staviti u zdjelu za miješanje, ovaj put umak je gušći, zatim ulijte jestivo ulje u odgovarajuću gustoću i tako dalje dobar umak. Ako se koristi kao umak za pečenje u dubokom ulju, možete zagrijati ulje za kuhanje i dodati malo razrijeđene vode. Operite i osušite povrće. Pleh obložite limenom folijom i premažite uljem. Obložite ga omiljenim sastojcima i premažite umakom. Pospite kuminom i čilijem u prahu. Povrće pecite 15-20 minuta na 200 stupnjeva, polpetima kao suhim treba više vremena, a povrće zna ostati bez vode pa ga je najbolje odvojiti i rasporediti meso po vrhu ako ste lijeni, u svakom slučaju, rado će upotpuniti Roštilj iz pećnice ~ komadom prijašnjih ćevapa Tuha Ha Ha